Stevia en Hojas
Presentación:
25 gr
La Stevia es una planta de la especie rebaudiana nativas de Sudamérica especialmente en Paraguay, desde hace varias décadas se cultiva por sus propiedades edulcorantes y su ínfimo contenido calórico de la cual se obtienen un poderoso sustituto de azúcar.
Los compuestos edulcorantes de la Stevia están constituidos en mayor porcentaje en las hojas, los esteviósidos y rebaudiósidos son entre 250 y 300 veces más dulces que la sacarosa, los glucósidos no afectan la concentración de glucosa en sangre, por lo que resultan inocuos para los diabéticos y útiles en las dietas hipocalóricas.
Tanto las hojas secas como su extracto se emplean actualmente como sustituto del ciclamato y la sacarina y se utiliza en muchas vertientes.
• Como edulcorante, en forma de glucósido de esteviol, en presentaciones de polvo, líquido y en pequeños comprimidos, o como aditivo alimentario.
• En la veterinaria se usan los tallos para alimentar animales de granja y de competición a fin de mejorar su desarrollo y cría.
• Los residuos de la planta fermentados son aplicados en los terrenos estériles por la sobreexplotación con agroquímicos, o contaminados con dioxinas, siendo estos recuperados en pocos años.
El momento oportuno de cosecha de la Stevia en Hojas se corresponde con el inicio de formación de botones florales en la planta, pues es en este momento cuando la planta tiene el máximo contenido en glúcidos. Teniendo la poda de las hojas estas se pueden consumir frescas o para su comercialización se procede al deshidratado natural de ellas y embolsado.
Precios sujetos a cambio sin previo aviso
Precios sin IVA
Precios en pesos Mexicanos y quedan sujetos a variaciones cambiarias
La Stevia es una planta de la especie rebaudiana nativas de Sudamérica especialmente en Paraguay, desde hace varias décadas se cultiva por sus propiedades edulcorantes y su ínfimo contenido calórico de la cual se obtienen un poderoso sustituto de azúcar.
Los compuestos edulcorantes de la Stevia están constituidos en mayor porcentaje en las hojas, los esteviósidos y rebaudiósidos son entre 250 y 300 veces más dulces que la sacarosa, los glucósidos no afectan la concentración de glucosa en sangre, por lo que resultan inocuos para los diabéticos y útiles en las dietas hipocalóricas.
Tanto las hojas secas como su extracto se emplean actualmente como sustituto del ciclamato y la sacarina y se utiliza en muchas vertientes.
• Como edulcorante, en forma de glucósido de esteviol, en presentaciones de polvo, líquido y en pequeños comprimidos, o como aditivo alimentario.
• En la veterinaria se usan los tallos para alimentar animales de granja y de competición a fin de mejorar su desarrollo y cría.
• Los residuos de la planta fermentados son aplicados en los terrenos estériles por la sobreexplotación con agroquímicos, o contaminados con dioxinas, siendo estos recuperados en pocos años.
El momento oportuno de cosecha de la Stevia en Hojas se corresponde con el inicio de formación de botones florales en la planta, pues es en este momento cuando la planta tiene el máximo contenido en glúcidos. Teniendo la poda de las hojas estas se pueden consumir frescas o para su comercialización se procede al deshidratado natural de ellas y embolsado.
- Uso medicinal de la Stevia comprobados por una gran cantidad de estudios alrededor del mundo.
- Regula el azúcar en sangre.
- Reduce la tensión arterial.
- Regula el aparato digestivo en general.
- Reduce la grasa en personas obesas.
- Es diurética.
- No tiene calorías adictivas, sodio, carbohidratos ni cafeína.
- Altamente recomendado para pacientes diabéticos.
- Ansiolítico natural.
- Baja los niveles de colesterol (hipocolesterolemiante).
- Mejora la memoria, la concentración y el aprendizaje.
- Mejora el sistema inmunológico.
- Está reconocida como aditivo alimentario seguro para la salud por la FDA (Food and Drug Administration: Administración de Alimentos y Medicamentos), la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) y la Agencia Europea de seguridad Alimentaria basados en 25 años de estudios.
- No se usan colorantes ni saborizantes artificiales ni conservadores.
USO:
* Poner las Hojas de Stevia al gusto del endulzante y dejar aproximadamente un minuto reposar para que suelte el sabor.
* Puede endulzar aguas de sabor de uso diario, café o té.
* Se utiliza en Postres o licuados, etc.
Nota: Los beneficios y propiedades de este producto natural y orgánico se catalogan dentro de la medicina alternativa no siendo un tratamiento médico. En caso de mujeres embarazadas y en lactancia u otros casos complejos de salud se sugiere consultar a su médico.
Para conocer todos los detalles del producto descarga su ficha: